Le marché immobilier à Saint-Thibault-des-Vignes présente des prix moyens de 2 575 €/m² et des loyers médians entre 19,9 et 23,2 €/m², le tout dans une commune très favorisée selon l'indice de défavorisation.

Malgré une légère hausse de la criminalité, la qualité de l'air est globalement bonne et l'eau potable conforme, avec une taxe foncière estimée à 1 999 € pour un bien de 70 m².