À Gournay-sur-Marne, le marché immobilier présente un prix moyen de 4 130€/m² pour le bâti, avec des loyers médians situés entre 19,9 €/m² et 23,2 €/m² en 2023.

La commune est classée comme très favorisée, bénéficiant d'une baisse de la criminalité et d'une population stable, pour une taxe foncière estimée à 1 461€ pour 70 m².