Le marché immobilier de Saint-Thibault-des-Vignes présente un prix moyen de 2 678 €/m² avec des loyers médians oscillant entre 19,9 €/m² et 23,2 €/m² en 2023, pour une taxe foncière estimée à 1 999 € pour 70 m².

La commune bénéficie d'un indice de défavorisation très faible (5,9/100) et d'une population stable, bien que la criminalité pour les cambriolages soit en hausse, et la qualité de l'air montre des polluants critiques à 4,6 km.