Le marché immobilier à Gouvernes présente un prix moyen au m² de 3 114 € pour le bâti, avec des loyers médians s'échelonnant entre 19,9 € et 23,2 €/m² en 2023, le tout dans un contexte socio-environnemental très favorisé et une criminalité stable concernant les cambriolages.

La taxe foncière estimée pour un bien de 70 m² s'élève à 1 885 €, dans une commune dont la population municipale est stable, et où la qualité de l'eau potable est conforme à 100%.