À Coupvray, le prix moyen du bâti s'établit à 3 706 €/m², avec des loyers médians oscillant entre 19,9 €/m² et 23,2 €/m², dans un quartier très favorisé, tandis que la taxe foncière pour 70 m² est estimée à 1 865€.

La commune, stable en population, connaît une légère hausse de la criminalité, mais la qualité de l'eau est conforme à 100%.